111年专题制作-后疫情时代之产地直送新鲜补给车行销与服务模式规划与设计

  • 2024-02-26
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由梁大庆老师指导学生刘祐佑、林安琪、陈宣亦、彭成源,自2019 年 12 月 Covid 19 疫情延烧至今,在疫情肆虐下的台湾,虽然能以网购的方式取得日常所需,但考量食材的 新鲜程度和价格,民众仍然必须出门到市场采买生鲜蔬果及农产品, 目前的传统市场及量贩超市等场所,不仅人流量高且具染疫风险,因此选择透过农产品 产销平台采买的消费者逐渐增加,产地直送及防疫蔬果箱的新农产购物模式也随之兴起。云林县为农业大县 以农渔业为主要产业,农产品不但量大又健康,且为全台湾农业产值最高的县市 ,全台有三分之一的农产品皆由云林县出产,但因应疫情造成的消费模式、行为、型态改变, 让在地小农面临行销困境,为此本团队整合并蒐集云林县在地农产品,进而规划补给车品牌形象及外观展示最后初步安排一条固定路线沿路配送并贩售产品, 同时 架设专门的线上预购平台,使消费者在疫情严峻的情况下,不需出远门就能购买到云林在地小农现采的新鲜蔬果,同时减少农产品在 行销及 运输上流失的金钱与时间成本,进而达到云林农产及产地直推广送的最终目的。